взяли.
1 «Столичный» батон 100 г ветчины 100 г «Швейцарского» сыра 0,5 л смешанного компота
1-2 маринованных огурца
среднего размера
1-2 листа салата
зелень, молотый черный перец
1/2 стакана майонеза

С батона срезать верхнюю корку в виде крышки, из нижней части извлечь мя-киш. Получившуюся «лодочку» выложить листьями салата.
Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками. Маринованные огурцы нарезать крупными кубиками. Из банки с компотом вынуть фрукты, слегка их обсушить (при необходимости нарезать фрукты крупными кубиками) и смешать с огурцами. Огуречно-фруктовую смесь выложить в батон, сверху уложить свернутые в трубочку ломтики ветчины и сыра. Украсить бутерброд зеленью и подать вместе с майонезом, приправ-ленным свежемолотым черным перцем.

Для приготовления этого блюда можно вместо маринованных огурцов использовать оливки или маслины, а консервированные фрукты заменить свежими (яблоками, ананасами, персиками). В качестве соуса можно подать натуральный йогурт.